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----------------蘇格蘭斯佩賽威士忌 Scotch Whisky-Speyside----------------


斯佩賽是蘇格蘭高地的副區域,為蘇格蘭威士忌產地的心臟地帶,廣為人知。大約有一半的製酒廠座落於斯佩賽,位於印威內斯 (Inveness) 與亞伯丁 (Aberdeen) 之間,由石灰岩山脈延伸至石楠叢生的高沼地,蒸餾廠及製酒廠多半座落於溫度較低的位置。這個地區的威士忌著名於它融合多種馥郁花蜜香味和濃郁煙燻泥炭味的圓潤口感。


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